问Jsoup parse()方法会把原有内容转义符转义导致无法匹配的原文本？

原始文本为：

<p>实现供应商从注册-&gt;潜在-&gt;合格供应商的审批流程管理，围绕绩效考核实现供应商升降级管理，实现差异化等级能力管理，同时按照周期可对供应商进行绩效考核直到退出</p>

当我调用

Jsoup.parse() 后 &gt 会被替换成非转义字符 这时候 我就没办法 与原文匹配了 有办法能处理吗？我的需求其实是 解析html文本内容然后做英语翻译后替换，但是解析后原始文本变了 我没法 repalce替换了，求教有方案可以解决吗？